Prajitura cu foi de nuca, biscuiti si cafea

Portii
10
Timp pregatire
50 minute
Timp coacere
25 minute
Complexitate
medie
Prajitura cu foi de nuca, biscuiti si cafea

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • Foi - 9linguri zahar,2 oua intregi,2 linguri miere de albine,2 linguri ulei,1 lingurita bicarbonat de sodiu dizolvat in putina zeama de lamaie,9 linguri nuca macinata,faina cat cuprinde(300-350gr).
  • Crema: 500 ml lapte,2ling.gris,2 plicuri zahar vanilat,1 rama ,100 ml frisca, 1 pachet de biscuiti,100 ml cafea fiarta,200 gr zahar.

Mod de preparare

Mod de preparare:
Pentru foi se amesteca toate ingredientele si se fac 2 foi.Foile se intind cu mana nu cu sucitoarea.Foile se coc pe dosul tavii unse cu ulei.
Pentru crema punem la fiert laptele,zaharul si zaharl vanilat cand fierbe adaugam grisul se amesteca pana se ingroasa si se lasa la racit.Apoi se adauga in rama frecata spuma in prealabil.
Frisca se bate spuma.
Asamblare:

1 foaie cu nuca,1/2 crema,biscuiti muiati in cafea,1/2 crema,a2a foaie cu nuca,frisca si optional bombonele de ciocolata.Eu am ras ciocolata deasupra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv
Pasca cu aluat de cozonac

Pasca cu aluat de cozonac

Pasca cu aluat de cozonac
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati