Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Prajitura cu Dragoste

Prajitura cu Dragoste

Name: Prajitura cu Dragoste
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Blatul:; 300 gr biscuiti digestivi; 1/2 pachet margarina; 2 l-ri zahar; Umplutura:; 300 gr branza de vaci; un iaut mic; 2-3 l-ri zahar sau miere; zahar vanilat; stafide; zeama si coaja de la 1/2 lamaie; un plic de frisca batuta cu lapte; Topping:; fructele de padure congelate(cam 1/4 punga); un pahar de vin s; 2 l-ri de miere

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Blatul:
300 gr biscuiti digestivi
1/2 pachet margarina
2 l-ri zahar
Umplutura:
300 gr branza de vaci
un iaut mic
2-3 l-ri zahar sau miere
zahar vanilat
stafide
zeama si coaja de la 1/2 lamaie
un plic de frisca batuta cu lapte
Topping:
fructele de padure congelate(cam 1/4 punga)
un pahar de vin s
2 l-ri de miere

Mod de preparare

Biscuitii se sfarama, se amesteca cu untul topit si mierea sau zaharul.

Branza de vaci se zdrogeste, se adauga celelalte ingrediente si frisca la sfarsit.

Fructele de padure se fierb cu mierea si vinul pana scade aproape de tot zeama.

Se monteaza in forma de tort astfel: patul de biscuiti bine presat, umplutura si fructele deasupra.
Se da la rece 1-2 ore. E un desert usor si delicios!