Prajitura Cu Dovleac (Bostan) Si Morcov

Complexitate
redusa
Prajitura Cu Dovleac (Bostan) Si Morcov

Ingrediente

  • 300 ml ulei
  • 700 gr dovleac
  • 2 morcovi
  • 4 oua
  • 300gr zahar
  • 100gr nuci
  • 100gr stafide
  • 1 lingurita scortisoara
  • 3 linguri rom alb
  • 300gr faina
  • 1 praf de copt

Mod de preparare

se taie dovleacul cuburi potrivite si se pune la fiert cu putina sare se lasa 20min. se scurge si se face piure, il lasam la racit.
se curata morcovul si il dam pe razatoare

se bat ouale cu zaharul si adaugam uleiul, dovleacul, morcovul, nucile, stafidele(peste stafide se pun 3 ling de rom si se lasa 2-3 min) si scortisoara, se amesteca bine

adaugam praful de copt si faina cernuta, amestecam

ungem tava cu ulei o pudram cu faina, punem aluatul si-l bagam la cuptor pt 40-50 min.

Prajitura cu dovleac (se poate face si de post, se scot ouale din reteta)

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Prajitura pufoasa cu piersici