Prajitura cu crema de nuca

Postat pe: 02-11-2016
(0)

Ingrediente

1 ou
150 gr de zahar
50 gr de ulei
3 linguri de lapte
2 linguri de miere de albine
bicarbonat de sodiu stins cu zeama de lamaie sau cu otet
sare
faina cat cuprinde pt a se putea intinde foi
3 cani de nuca macinata
jumate de cana de lapte (adica 125 ml de lapte)
250 gr de zahar
250 gr de margarina
1 esenta de rom
Ingrediente pentru crema:

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

45min
Timp gatire

GĂTIRE

30min
Numar portii

PORȚII

10 portii
Mod de preparare:
Se pune la foc mierea de albine, zaharul, uleiul si laptele pana se inchide la culoare. Dupa racire, se adauga oul, bicarbonatul de sodiu stins cu zeama de lamaie sau cu otetul si faina.
Din aceasta compozitie se coc 3 foi pe dosul tavii unsa cu ulei.
Pentru crema:
Se pune nuca si laptele la fiert impreuna cu zaharul se fierb pana se ingroasa putin. Se lasa putin sa se raceasca dar nu de tot, deoarece pana inca este calda crema se adauga pe rand margarina taiata bucatele si se omogenizeaza taiata in crema. Se amesteca pana ce margarina se topeste. Se pune si esenta de rom, iar cu crema asa calduta se umple cele 3 foi rezultate.
De asuora se rade zahar pudra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Prajitura cu crema de nuca" nu uita sa ii faci un review.
Etichete

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Prajitura cu crema de nuca