Se face un aluat din ingedientele de mai sus.Se imparte in doua si se intind doua foi. Prima foaie se pune in tava tapetata cu hartie de copt .Se pune umplutura facuta din amestecul de cartofi pasati,zahar, nuca macinata,arome si albusurile batute spuma tare. Peste umplutura se pune a doua foaie. Se coace la foc potrivit cca 25 minute. Se pudreaza cu zahar sau se acopera cu glazura cu gust de ciocolata (dr Oetker)
Se taie rece. Umplutura are gust de piure de castane si o frumoasa culoare roz.
Prajitura Medovik, cunoscuta si ca prajitura cu miere, este un desert format din foi subtiri cu miere si crema fina din...
Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicateAceasta prajitura se bazeaza adesea pe baza de biscuiti sau blat de ciocolata fina, care este apoi umpluta cu o crema moale...
Prajitura Kinder BuenoSupa de linte turceasca (Mercimek Çorbası) este o reteta traditionala si foarte populara in bucataria turceasca. Este o...
Supa de linte turceasca - delicioasa, sanatoasa si usor de preparatMai ales în post mâncăm multe salate, pentru că sunt gustoase, recomandate și rapid de făcut, iar astăzi...
Salata Floare din cartofi, cu ardei copti si maslineCozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Comentarii