Vestita prajitura cu suc de rosii!!!
Toate ingredientele pentru foi se amesteca si se omogenizeza bine, apoi se lasa la rece aproximativ o ora. Dupa expirarea timpului, se imparte aluatul in 4 si se coc tot atatea foi pe dosul tavii.
Pentru crema, vom proceda astfel: laptele se fierbe cu grisul si se pune la racit. Untul se freaca spuma cu zaharul, apoi se incorporeaza treptat grisul,lingura cu lingura, amestecand energic dupa fiecare.
La final, adaugam zeama si coaja de lamaie rasa.
Asamblare:foaie-1/2 din cantitatea de crema-foaie-gem de prune-foaie-cealalta jumatate de crema de gris/foaie.
Se taie dupa cateva ore de stat la rece.
Sa aveti spor si pofta!
Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Frageda si gustoasa, reteta Prajitura Jerbo Greta Garbo,este un desert traditional nelipsit de la sarbatori si ocazii speciale.
Reteta de prajitura Greta Garbo
Îmi place
Distribuie
Comentarii