Prajitura cu Branza de Vaci

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 13oua
  • 10 linguri zahar
  • 1 cana faina
  • 500 g iaurt natural
  • 500 g branza de vaci
  • 200 g stafide
  • vanilie

Mod de preparare

Se bat 10 albusuri spuma cu zaharul, se adauga galbenusurile, faina si vanilia. Se unge tava cu margarina si se adauga jumatate din compozitie, se da la cuptor pana prinde o crusta deasupra aurie nu foarte mult timp deoarece se scoate si se ma da o data la cuptor.

Intre timp branza se amesteca cu iaurtul cele 3 oua, stafidele putin zahar dupa gust nu foarte dulce si se toarna peste compozitia din cuptor, iar cealalta jumatate de compozitie ramasa din prima se pune deasupra asa formandu-se la mijloc crema de branza intre 2 blaturi.
Se serveste cu zahar vanilat sau dupa preferinte chiar si simpla e ffff delicioasa usor de preparat si cred eu pe placul tuturor. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.

Cartofi boieresti - simplu si bun