Ingrediente
● 1 cutie de compot de ananas (800g) |
● 180 g de faina |
● 160 g de zahar |
● 40 g de unt |
● 4 oua |
● extract pasta de vanilie |
● 7 g de praf de copt |
● ~90 g de zahar (3linguri cu varf) |
● frisca din 300 ml de smantana |
● 1 zahar vanilat |
● 1 intaritor de frisca |
Mod de preparare
Preincalzim cuptorul la 180 grade C.
Amestecam faina cu praful de copt si le incorporam in spuma de oua. Varsam jumatate din cantitate peste ananas. Feliile ramase in sirop se taie maruntel, se adauga peste maiaua de oua. Varsam deasupra urmatoarea jumatate.
Dam la cuptor 40 de minute, la final incercam cu scobitoarea si intoarcem prajitura pe un grilaj sa se racoreasca.
In siropul ramas de la ananas adaugam 3 linguri pline de zahar si un pic de vanilie si lasam sa fiarba la foc mic pana se formeaza un sirop de glaseaza lingura. Cand prajitura este putin racorita, acoperim feliile de siropul preparat. Putem lasa natur sau glasa cu frisca.
Pregatim frisca si glasam prajitura dupa placere. Serviti rece, pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Prajitura cu Ananas" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
pana la 12 rate
Comentarii
• 23.06.2010 22:48:36
Multumesc mult, e de efect asa cu frica ai dreptate, poti intepa chiar cu un bat de frigarui si insiropa mai mult inainte de a pune siropul de glasaj, atunci chiar il poti servi ca tort. Nu iti pot da o marca de smantana pentru frisca ca nu stiu unde esti( in Ro sau in afara), eu folosesc smantana de frisca naturala( cea cu mai putina grasime)lichida si adaug pentru 250ml de smantana un pliculet de praf intaritor de frisca si un plic de zahar vanilat. Sper sa-ti fi fost de folos, daca mai ai nelamuriri iti raspund cu mare placere.
• 22.06.2010 20:40:27
felicitari!poate fi inlocuit si un tort ideea este caci e foarte rapid de facut,pentru cine nu prea are timp.as ruga sa mi spui ce fel de frisca uzezi vad ca se modeleaza foarte bine.
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany
• 10.09.2013 06:36:29
Multumesc foarte mult Sorina :)