Crema :
Se fierbe laptele. Intre timp batem ouale cu zaharul pana se deschid la culoare adaugam faina si omogenizam bine sa nu aiba cocoloase si adaugam si zaharul vanilat! Punem aceasta compozitie peste laptele fiert si amestecam in continuu la foc mic sa nu se lipeasca de cratita compozitia pana aceasta se ingroasa ca o budinca si incepe sa se desprinda de pe peretii vasului! Se adauga untu si amestecam in continuare pana acesta s-a topit de tot! Stingem focul si lasam sa se "odihneasca" 5 minute!
Cat sta crema sa se raceasca putin pregatim o tava in care adaugam cate un strat de biscuiti inmuiati putin in lapte. Astfel punem unstrat biscuiti unul de crema! Mie imi ies 4 straturi de biscuiti dintr-un kilogram!
Punem totul la loc racoros sau in frigider daca e suficient de racita compozitia, pentru 3 ore. Se taie cat biscuitele si se orneaza dupa preferinta cu frisca si fructe de sezon!
Pofta buna!
Acesti biscuitii sunt fragezi, cu aroma de lamaie si le sta bine printre ramurelele de brad. As fi putut sa ii tai pe toti cu...
Biscuiti cu lamaie pentru Craciun
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visine
Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Îmi place
Distribuie
Comentarii