Ingrediente
| ● Aluat: |
| ● 500 gr faina |
| ● 100 gr untura (unt) |
| ● 4 galbenusuri |
| ● 100gr smantana |
| ● 60 gr drojdie proaspata |
| ● 300 ml lapte |
| ● 100 gr zahar |
| ● un praf sare |
| ● coaja de la o lamaie |
| ● un plic zahar vanilat |
| ● Umplutura: |
| ● 250 gr branz vaci |
| ● 2 oua |
| ● 50 gr zahar |
| ● coaja de lamaie |
| ● un plic zahar vanilat |
| ● stafide |
Mod de preparare
PREGĂTIRE
1h
Se face un aluat ca de cozonac din ingredientele respective, se pune la dospit o ora, dupa care se prepara umplutura de branza.
Se intinde aluatul pe masa data cu faina si se taie in patrate mai mari. Se distribuie umplutura peste patrate si se aduc colturile peste branza fara sa se apese.
Se ung cu ou batut si se dau la cuptorul cald 40 de minute.
Se servesc pudrate cu zahar pudra si sunt bune calde sau reci. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Poale in Brau" nu uita sa ii faci un review.
Se intinde aluatul pe masa data cu faina si se taie in patrate mai mari. Se distribuie umplutura peste patrate si se aduc colturile peste branza fara sa se apese.
Se ung cu ou batut si se dau la cuptorul cald 40 de minute.
Se servesc pudrate cu zahar pudra si sunt bune calde sau reci. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Poale in Brau" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari electrocasnice
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Tort cu jeleu de zmeura si crema mascarpone
Supa de rata cu taitei de casa
Pizza Deliciul Toamnei
Chec aperitiv
Poienita cu ciuperci
Snitel de pui in pesmet cu garnitura de ciuperci si orez
Placinta ciobanului cu afumatura si cascaval Delaco
Ciorba de salata verde cu kaiser si bacon
Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat si tarhon la kucta
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Lucicos sau ciorba de varza ardeleneasca
Concurs - Reteta Lunii / Autor: Ema Hurdugaci
-
Pavlova de toamna cu crema de scortisoara si struguri
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Ema Hurdugaci
-
Mini-tortillas in doua combinatii, cu salsa de rosii
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Ema Hurdugaci
-
Supa de rata cu taitei de casa
Concurs - Reteta Lunii / Autor: mirela0911
-
Tort cu jeleu de zmeura si crema mascarpone
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: mirela0911
-
slabit, slabit si iar slabit
Cure de slabire / Autor: ramonici
• 28.02.2009 00:26:31
multumesc pt reteta..imi aduce aminte de copilarie..:)