Ingrediente
| ● Aluat: |
| ● 500 gr faina |
| ● 100 gr untura (unt) |
| ● 4 galbenusuri |
| ● 100gr smantana |
| ● 60 gr drojdie proaspata |
| ● 300 ml lapte |
| ● 100 gr zahar |
| ● un praf sare |
| ● coaja de la o lamaie |
| ● un plic zahar vanilat |
| ● Umplutura: |
| ● 250 gr branz vaci |
| ● 2 oua |
| ● 50 gr zahar |
| ● coaja de lamaie |
| ● un plic zahar vanilat |
| ● stafide |
Mod de preparare
PREGĂTIRE
1h
Se face un aluat ca de cozonac din ingredientele respective, se pune la dospit o ora, dupa care se prepara umplutura de branza.
Se intinde aluatul pe masa data cu faina si se taie in patrate mai mari. Se distribuie umplutura peste patrate si se aduc colturile peste branza fara sa se apese.
Se ung cu ou batut si se dau la cuptorul cald 40 de minute.
Se servesc pudrate cu zahar pudra si sunt bune calde sau reci. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Poale in Brau" nu uita sa ii faci un review.
Se intinde aluatul pe masa data cu faina si se taie in patrate mai mari. Se distribuie umplutura peste patrate si se aduc colturile peste branza fara sa se apese.
Se ung cu ou batut si se dau la cuptorul cald 40 de minute.
Se servesc pudrate cu zahar pudra si sunt bune calde sau reci. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Poale in Brau" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari electrocasnice
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Supa de perisoare cu conopida
Bogracs
Ciorba de pui
Placinta din aluat fraged cu fructe si crema
Tort Dobos
Ciorba de macris cu oua
Supa de dovleac placintar
Supa de zarzavaturi cu strudele
Paste cu ton si dovlecel
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Bogracs
Concurs - Reteta Lunii / Autor: RADA ADRIANA
-
Am slabit,ura!
Cure de slabire / Autor: elana
-
Ciorba de pui
Concurs - Reteta Lunii / Autor: ancutsa
-
Supa de perisoare cu conopida
Concurs - Reteta Lunii / Autor: RADA ADRIANA
-
Placinta rulata cu branzeturi si cabanos
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: rocsi
-
Cafeneaua (70)
Zona libera / Autor: cartederetete.ro
• 28.02.2009 00:26:31
multumesc pt reteta..imi aduce aminte de copilarie..:)