Mixezi ouale cu zaharul pana devin spumoase, adaugi putin lapte acru si lapte dulce. Adaugi in compozitia de oua, faina alba, faina de malai si bicarbonatul stins in putina lamaie. Amesteci pana obtii un aluat de consistenta unei smantani mai groase, astfel incat sa se poata praji in tigaie. Daca este nevoie, mai completezi cu lapte dulce si lapte batut. Intr-o tigaie, pui ulei la incins, iei compozitia cu o lingura si pui in tigaie, lasi putin la prajit, apoi intorci pe partea cealalta ca sa se rumeneasca. Scoti placintele pe servetel ca sa absoarba uleiul. Dupa racire, se pot servi cu lapte batut, iaurt sau pot fi unse cu dulceata, miere.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...
Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor
Comentarii