Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Placinta Husi `Valeria`

Placinta Husi `Valeria`

Name: Placinta Husi `Valeria`
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 7 linguri ulei,; 14 linguri apa calda,; drojdie cat o nuca,; un varf de sare,; un varf de zahar,

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

7 linguri ulei,
14 linguri apa calda,
drojdie cat o nuca,
un varf de sare,
un varf de zahar,

Mod de preparare

Se imparte in 5 (dupa ce a crescut) si se umplu cu mere (calite un pic si cu zahar) sau branza dulce de vaca (oua +coaja de portocala sau lamaie).

Se ruleaza pana la mijloc din ambele parti, inainte de a fi date la cuptor se ung cu ulei pe deasupra, ulei se pune si in interior - mai ales la cea cu branza si la cea cu mere (daca nu sunt calite).

Se poate jace 3 cu mere si 2 cu branza, in functie de ce ai mai mult sau ce-ti place.

Pofta buna!
Se serveste rece.