Placinta Husi `Valeria`

Mod de preparare

Se imparte in 5 (dupa ce a crescut) si se umplu cu mere (calite un pic si cu zahar) sau branza dulce de vaca (oua +coaja de portocala sau lamaie).

Se ruleaza pana la mijloc din ambele parti, inainte de a fi date la cuptor se ung cu ulei pe deasupra, ulei se pune si in interior - mai ales la cea cu branza si la cea cu mere (daca nu sunt calite).

Se poate jace 3 cu mere si 2 cu branza, in functie de ce ai mai mult sau ce-ti place.

Pofta buna!
Se serveste rece.

Pe aceeași temă:

Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor

Prajitura Tosca - un desert imbietor