Placinta cu Mere - de Post

Complexitate
redusa
Placinta cu Mere - de Post

Ingrediente

  • 400 gr faina (+75 gr cca pt presarat planseta, sucitorul sau daca e prea moale si lipicios aluatul)
  • 200 gr margarina
  • 7 linguri de apa
  • 1 lingura otet
  • citiva biscuiti pisati sau gris
  • 4 mere taiate cubulete
  • 2-3 linguri de zahar
  • scortisoara
  • stafide
  • miez de nuca taiat cu cutitul (la mine au lipsit toate din inventar de data asta)

Mod de preparare

Se amesteca bine pina devine o coca moale. Se lasa la frigider 30 min. invelita in folie.

Se taie in 2 bucati si din prima se intinde o foaie cu sucitorul cit marimea tavii (a mea era 26x26). Cind intindeti foile va mai fi nevoie de faina pe planseta si pe sucitor. Deci mie mi-au mai intrat vreo 75 gr de faina in plus.

Dupa ce am intins foaia am mai peticit pe la colturi ca asa sunt eu nu stiu sa fac o foaie frumoasa patratzoasa. Am presarat citiva biscuiti pisati si am continuat cu merele taiate bucatele. Cine vrea poate sa le rada, sa le caleasca inainte.. mie imi plac asa puse direct in placinta.

Am acoperit cu cealalta foaie facuta din restul de coca.

Am facut gaurele cu furculita si la cuptorul gata incalzit la temperatura mica pt multa vreme (adica pina devine placinta aurie).
Aluatul este din revista practic "carticica pentru Paste" de acum 1-2 ani.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Fursecuri cu ciocolata - moi si dulci

Fursecuri cu ciocolata - moi si dulci

Fursecurile cu ciocolata sunt o gustare delicioasa, perfecta pentru a satisface pofta de dulce sau pentru a insoti o ceasca...

Fursecuri cu ciocolata - moi si dulci
Papricas de pui cu galuste - gustos si savuros

Papricas de pui cu galuste - gustos si savuros

Papricasul de pui cu galuste este unul dintre cele mai cunoscute feluri de mancare traditionale unguresti.

Papricas de pui cu galuste - gustos si savuros
Paste Bolognese - imbietoare si delicioase

Paste Bolognese - imbietoare si delicioase

Savureaza o masa reconfortanta cu paste Bolognese, un deliciu clasic al bucatariei italiene. Pastele al dente sunt insotite...

Paste Bolognese - imbietoare si delicioase
Cele mai apreciate rețete
Tort Dobos
2
Dulciuri

Tort Dobos

Tort Dobos
Supa crema de ciuperci - Reteta savuroasa
3
Carte de bucate

Supa crema de ciuperci - Reteta savuroasa

Supa crema de ciuperci - Reteta savuroasa
Ciorba de fasole boabe cu coasta afumata
4
Borsuri, supe, ciorbe

Ciorba de fasole boabe cu coasta afumata

Ciorba de fasole boabe cu coasta afumata
Tort Tiramisu reţetă originală
5
Dulciuri

Tort Tiramisu reţetă originală

Tort Tiramisu reţetă originală
Parteneri
Muffins cu mere si nuci
Culinar.RO

Muffins cu mere si nuci

Muffins cu mere si nuci sunt o gustare delicioasa si sanatoasa, usor de pregatit. Reteta de briose cu fructe se prepara usor...

Muffins cu mere si nuci
Tort cu crema de ciocolata si rom. Un desert aromat si delicios, perfect pentru orice ocazie
Gustos.RO

Tort cu crema de ciocolata si rom. Un desert aromat si delicios, perfect pentru orice ocazie

Tort cu crema de ciocolata si rom – un desert rafinat, cu blaturi pufoase de cacao, insiropate cu caramel aromat, crema...

Tort cu crema de ciocolata si rom. Un desert aromat si delicios, perfect pentru orice ocazie