Placinta cu Mere A la Belqic

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 foi de placinta
  • 4 mere
  • budinca de vanilie
  • scortisoara (2 varfuri cutit)
  • stafide (2 pumni)
  • zahar (o cescuta)
  • esenta de vanilie

Mod de preparare

Se taie merele pe jumatate dupa care se decojesc si le taiem in bucati mici. Le punem intr-un castron impreuna cu 2 pumni de stafide, 2 varfuri cutit de scortisoara, o cescuta de zahar si se picura esenta de vanilie (3-4picaturi). S

Separat, intr-o ceasca, punem 2 lingurite budinca si putina apa peste numai cat cuprinde dupa care turnam peste mere. Se amesteca!

Se unge tava cu ulei si faina se pune prima foaie de placinta -umplutura - foaie de placinta, se unge cu un galbenus de ou si se cresteaza pe alocuri! cuptorul il incalzim pana la 180 grade si nu lasam placinta mai mult de 30 de min in cuptor!

POFTA BUNA!
Se presara zahar farin! Este buna si rece!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)