Facem un aluat din toate ingredientele si il lasam la dospit pana isi dubleaza volumul.
Curatam si dam pe razatoare merele, le punem la foc impreuna cu zaharul si plicul de budinca si cand sunt legate adaugam scortisoara.
Ungem o tava sau o tapetam cu hartie de copt. Intindem o foaie de aluat si o punem in tava. Adaugam umplutura si apoi alta foaie din aluat... decoram daca dorim.
Dam la cuptorul incalzit cca 40 min. Inainte de a baga la cuptor ungem placinta cu un ou batut cu zahar.
Pofta buna!

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii