Pere in Sos de Capsuni

Complexitate
redusa
Pere in Sos de Capsuni

Ingrediente

  • Pere
  • capsuni
  • Zahar
  • Lamaie
  • 10 linguri de apa cu
  • 10 linguri de zahar si
  • 2 -3 linguri suc de lamiie, le punem la foc pina se topeste zaharul

Mod de preparare

Avem nevoie de pere sa nu fie prea coapte. Eu am folosit Anjou si Crimson.

Punem perele intr-un vas (eu am folosit tavita de chec) turnam siropul peste ele acoperim cu folie si le dam la cuptor 40-45 min la 200C. Intre timp, cu grija, mai punem din sirop peste ele.

Pentru sos am folosit un pachet de capsuni in sirop congelati si cu mixerul stik am facut capsuni piure.

Se pot folosi si alte fructe pentru sos, zmeura de ex.

Cind perele sint gata le scoatem cu grija din tava si combinam sosul de capsuni cu siropul din tava, si sosul obtinut il punem peste capsuni, avind grija sa acoperim perele cu sos.

Se pun la frigider citeva ore, iar intre timp mai luam din sos si punem peste pere.

Va asigur ce sint foarte delicioase.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
Cea mai buna reteta de salata de vinete

Cea mai buna reteta de salata de vinete

Am vazut reteta asta pe bucataras si am vrut musai sa o incerc. E Cea mai buna reteta de salata de vinete din cate am...

Cea mai buna reteta de salata de vinete
Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza

Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza

Reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza, usor de preparat, perfecta pentru o masa sanatoasa si...

Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza