Pepenele galben si compotul, se lasa la frigider, cateva ore.
Apoi, se ia pepenele galben, iar la un capat se taie, asa incat, partea taiata sa aiba rol de capac.
Cu o lingura se scot semintele. Iar cu un cutit, se taie miezul, de pe coaja. Trebuie avut grija, ca sa nu se rupa, coaja.
Dupa ce a fost scos tot miezul din pepenele galben, se pun fructele din compot, cateva bucatele de pepene galben si zeama de compot.
Se pun capacul pe pepene si se mai da la frigider pt cel putin 1 h.
Se serveste, rece ca aperitiv racoros si delicios.
Pofta buna!
In loc de zeama de compot, puteti folos, vin spumant sau suc de fructe. Puteti de asemenea folosi fructe proaspete.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie
Comentarii