Pepenele galben si compotul, se lasa la frigider, cateva ore.
Apoi, se ia pepenele galben, iar la un capat se taie, asa incat, partea taiata sa aiba rol de capac.
Cu o lingura se scot semintele. Iar cu un cutit, se taie miezul, de pe coaja. Trebuie avut grija, ca sa nu se rupa, coaja.
Dupa ce a fost scos tot miezul din pepenele galben, se pun fructele din compot, cateva bucatele de pepene galben si zeama de compot.
Se pun capacul pe pepene si se mai da la frigider pt cel putin 1 h.
Se serveste, rece ca aperitiv racoros si delicios.
Pofta buna!
In loc de zeama de compot, puteti folos, vin spumant sau suc de fructe. Puteti de asemenea folosi fructe proaspete.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Comentarii