Patratele cu Nuca de Cocos

Complexitate
redusa
Patratele cu Nuca de Cocos

Ingrediente

  • -300 ml lapte condensat indulcit
  • -225 g nuca de cocos
  • -225 g zahar pudra
  • -arome, dupa gust, optional
  • -colorant alimentar, optional

Mod de preparare

Turnati laptele condensat si zaharul intr-un bol mai mare.

Amestecati-le pana totul este perfect omogenizat.

Adaugati nuca de cocos si amestecati energic, asigurandu-va ca nu au ramas portiuni uscate cu cocos. Daca folositi arome, acum este momentul sa le inglobati.
In cazul in care folositi colorant alimentar, impartiti compozitia in doua si adaugati colorantul la una din ele.

Turnati jumatatea de compozitie colorata intr-o tava tapetata cu celofan sau hartie de copt care sa depasesca marginile, netezind si presand cu dosul unei linguri.

Puneti cealalta jumatate, presati si nivelati.
Dati la rece pentru cel putin 1 ora, dar cel mai bine de seara pana dimineata, timp in care nuca de cocos va absorbi umiditatea laptelui, iar crema de lapte si zahar se va intari.

Serviti taiate patratele.

Se pot pastra la rece timp de 3 saptamani in cutii inchise ermetic.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.

Cartofi boieresti - simplu si bun