Reţetă de preparare a papanaşilor

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Reţetă de preparare a papanaşilor
  • 500 gr branza dulce de vaca
  • 200 gr faina
  • 3 oua intregi
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu alimentar
  • un praf sare
  • 2 lingurite esenta de vanilie

Mod de preparare

Reţetă de preparare a papanaşilor

Intr-un castron se pun toate ingredientele, se amesteca si se lasa in frigider 30 minute.
Pe o planseta se formeaza papanasii astfel: se unge mana cu ulei si de ia o cantitate din compozitie(de marimea unui ou), se pune pe planseta unsa si ea cu ulei si se formeaza un cerc cu diametrul de 10-12 cm si grosimea de 0. 5 cm. Cu un pahar mic se face o gaura in mijloc.
Papanasii astfel formati se pun intr-o cratita cu ulei fierbinte si se coc pe rand (focul trebuie sa fie mediu)
Se coc si bilutele ce s-au decupat.
Palanasii se servesc astfel: se pune dulceata de afine (sau o alta dulceata din fructe de padure de preferat) peste papanas, se pune biluta decupata in mijlocul lui iar deasupra se adauga smantana subtire

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornuri Bratislava

Cornuri Bratislava

Cornuri Bratislava
Salata Fresh cu Conopida, Prosciutto si Oua de Prepelita

Salata Fresh cu Conopida, Prosciutto si Oua de Prepelita

Salata Fresh cu Conopida, Prosciutto si Oua de Prepelita
Gutui in Sirop Aromat, Pentru Iarna

Gutui in Sirop Aromat, Pentru Iarna

Gutui in Sirop Aromat, Pentru Iarna
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu Mere
1
Dulciuri

Prajitura cu Mere

Prajitura cu Mere
Prajitura Tuguiet
2
Dulciuri

Prajitura Tuguiet

Prajitura Tuguiet
Gutui in Sirop Aromat, Pentru Iarna
4
Conserve, muraturi

Gutui in Sirop Aromat, Pentru Iarna

Gutui in Sirop Aromat, Pentru Iarna
Papricas de pui cu galuste de faina si smantana
5
Mancaruri cu carne

Papricas de pui cu galuste de faina si smantana

Papricas de pui cu galuste de faina si smantana
Parteneri
Picior de porc cu sos de hrean si smantana
Bucataras.RO

Picior de porc cu sos de hrean si smantana

Sa incepem anul asa cum se cuvine in ce priveste gastronomia, nu???? :)))) Am primit un picior de porc afumat tare frumos,...

Picior de porc cu sos de hrean si smantana
Prajitura cu mere si crusta de nuci
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Tort de toamna cu mere si gutui
Gustos.RO

Tort de toamna cu mere si gutui

Se pregatesc intai fructele.

Tort de toamna cu mere si gutui