Panna Cotta cu Cafea

Mod de preparare

Smintina, zaharul si vanilia se amesteca si se lasa la foc potrivit 10 minute sa fiarba, se adauga expresso fierbinte si gelatina inmuiata in apa rece, se amesteca incontinuu pina se topeste gelatina. Dupa ce s-a pus gelatina, nu se mai fierbe.

Se toarna in 4 pahare de sticla. Se lasa cel putin 6 ore la rece. Se serveste decorata cu alune trase in zahar caramelizat (crocant) sau cu frisca.

Pe aceeași temă:

Prajitura cu nuca - reteta de casa

Prajitura Deliciu

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat