Panna Cotta cu Cafea

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400ml smintina dulce
  • 100ml expresso
  • 60g zahar
  • 6 foi gelatina
  • 4 linguri de alune crocant
  • vanilie

Mod de preparare

Smintina, zaharul si vanilia se amesteca si se lasa la foc potrivit 10 minute sa fiarba, se adauga expresso fierbinte si gelatina inmuiata in apa rece, se amesteca incontinuu pina se topeste gelatina. Dupa ce s-a pus gelatina, nu se mai fierbe.

Se toarna in 4 pahare de sticla. Se lasa cel putin 6 ore la rece. Se serveste decorata cu alune trase in zahar caramelizat (crocant) sau cu frisca.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort Diplomat

Tort Diplomat

Tort Diplomat
Cozonacul bunicii

Cozonacul bunicii

Cozonacul bunicii
Sarmalute asortate

Sarmalute asortate

Sarmalutele asortate, gatite lent intr-un sos bogat de rosii, te imbie cu arome divine si gusturi care te duc cu gandul la...

Sarmalute asortate