Pancove cu Mar

Complexitate
redusa
Pancove cu Mar

Ingrediente

  • 1/2 l lapte
  • 2 oua
  • 4 linguri zahar praf
  • 1/4 lingurita sare
  • 1 lingurita scortisoara macinta
  • 400 gr faina alba
  • 30 gr untura (sau 60 gr unt sau rama)
  • 1 kg mere
  • ulei pentru prajit
  • zahar praf si scortisoara pentru pudrat

Mod de preparare

Intr-un vas punem 1/2 l lapte rece la care adaugam 2 oua intregi, 4 linguri zahar praf, 1/4 lingurita sare, 1 lingurita scortisoara macinata si 30 gr untura. Mixam toate aceste ingrediente apoi adaugam treptat cei 400 gr faina alba continuand mixarea pana se omogenizeaza compozitia.

Compozitia va fi mai grosuta.

Merele le curatam, indepartam cotorul si le feliem in felii subtiri. Merele astfel pregatite le adaugam la compozitia de mai sus si le amestecam bine.

Intr-o tigaie incingem uleiul, cu o lingura luam din compozitie si le punem la prajit. Le prajim pe ambele parti pana devin aurii, apoi le scoatem pe un servet sa se scurga de surplusul de ulei.

Le pudram cu zahar praf si scortisoara.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort cu ciocolata si caise - o combinatie reusita

Tort cu ciocolata si caise - o combinatie reusita

Savureaza fiecare muscatura din deliciosul tort cu ciocolata si caise, o combinatie perfecta de dulceata ciocolatei cu...

Tort cu ciocolata si caise - o combinatie reusita
Cartofi Noi Umpluti, Pane

Cartofi Noi Umpluti, Pane

Cartofi Noi Umpluti, Pane
Prajitura cu Visine si Crema de Ciocolata

Prajitura cu Visine si Crema de Ciocolata

Prajitura cu Visine si Crema de Ciocolata
Cele mai apreciate rețete
Prajitura 18 (prajitura Pufoasa cu Fructe)
1
Dulciuri

Prajitura 18 (prajitura Pufoasa cu Fructe)

Prajitura 18 (prajitura Pufoasa cu Fructe)
Ratatouille - o tocanita taraneasca delicioasa
2
Carte de bucate

Ratatouille - o tocanita taraneasca delicioasa

Este un amestec delicios de legume, printre care vinete, dovlecei, ardei, roșii, ceapă și condimente, gătite împreună...

Ratatouille - o tocanita taraneasca delicioasa
Bulgarasi Cu Cascaval
3
Aperitive

Bulgarasi Cu Cascaval

Bulgarasi Cu Cascaval
Prajitura Cappuccino
4
Dulciuri

Prajitura Cappuccino

Prajitura Cappuccino
Castraveti in otet (bulgaresti)
5
Conserve, muraturi

Castraveti in otet (bulgaresti)

Castraveti in otet (bulgaresti)
Parteneri
Guguluf cu prune
Bucataras.RO

Guguluf cu prune

Guguluf cu prune
Inghetata de zmeura cu vanilie si arahide glazurate
Culinar.RO

Inghetata de zmeura cu vanilie si arahide glazurate

O dulce sublim, o reteta de vacanta pe care o adoram :)

Inghetata de zmeura cu vanilie si arahide glazurate
Tort cu jeleu de zmeura si iaurt
Gustos.RO

Tort cu jeleu de zmeura si iaurt

Tort cu jeleu de zmeura si iaurt
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate