Se face o maia din drojdie, trei linguri zahar, 150 gr faina si lapte caldut cat sa iasa ca o smantana groasa, se lasa acoperita pana creste, apoi se amesteca cu restul ingredientelor, se acopera si se lasa circa 30-45 minute la loc cald sa dospeasca. Se intind foi subtiri, se taie patratele si se umplu cu ricotta, se ung cu ou batut cu putin lapte, se coc la foc moderat, apoi se pudreaza cu zahar.
Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Îmi place
Distribuie
Comentarii