Preparare:
Orezul spalat in prealabil il punem la fiert in apa cu sare si lasam sa fiarba de jumatate. Il strecuram , spalam sub jet de apa si il asezam in alt vas. Adaugam 1 praf de sare, zahar cu aroma de vanilie ( zahar + zahar vanilat) dupa gustul fiecaruia si lapte cat sa acopere orezul. Il punem la fiert pana scade laptele si incepe sa devina mai grosut ,oprim focul apoi acoperim totul cu un capac si lasam sa se odihneasca. In acest timp orezul se mai infoaie .
Asezam in forme daca doriti si lasam circa 1 o ora la rece. Se scoate apoi din forme pe farfurioara presaram cu scortisoara amestecata cu zahar sau stropim cu toping de fructe, ciocolata.
Se poate servi si fierbinte nu numai rece.
Pofta Buna!

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan
Comentarii