Orez cu Ciocolata

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 150 gr orez
  • 600 ml lapte
  • 25 gr unt
  • 80 gr ciocolata cu 50% cacao
  • 50 gr zahar
  • 1 praf de scortisoara
  • 50 ml smintina dulce

Mod de preparare

Se fierbe orezul cu laptele cca 20 min sau depinde de orezul vostru (sa fie al dente, cind musti din bob sa se simta cit un fir de par miezul tare in mijloc).

Cind e gata fiert se adauga zaharul si ciocolata topita (sau rasa si se topeste singura in orezul fierbinte) + untul. Se amesteca bine se stinge focul si se adauga smintina dulce si scortisoara. Se lasa la racit putin si apoi se toarna in cupe/pahare/castronase.
Pentru poze vezi orez cu cacao.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)