Nisiposii

Complexitate
redusa
Nisiposii

Ingrediente

  • Aluat I
  • 50 g de faina
  • 40 g de unt (margarina)
  • 2 linguri de cacao
  • 1 praf de sare
  • 1 lingura de nuci macinate (alune)
  • 30 g de zahar
  • 1 varf de cutit de praf de copt
  • Aluat II
  • 160 g de faina
  • 100 g unt (margarina)
  • 1 praf de sare
  • 70 g de zahar
  • 3 linguri de nuci macinate (alune)
  • 1 lingura de ulei
  • 2-3 varfuri de cutit de praf de copt
  • 2 culori alimentare
  • Pentru ambele compozitii se foloseste putin lapte sau apa daca aluatul nu se leaga

Mod de preparare

Pentru ambele compozitii, in doua vase diferite se amesteca prafurile:
I. faina, zahar, cacao, praf de copt, sare, nuci macinate; II. faina, zahar, sare, praf de copt, nuci macinate

I. Prafurile se amesteca cu untul si daca nevoie cu putin lapte, apa, se malaxeaza bine si se pune deoparte

II. Prafurile se amesteca cu untul dupa care se adauga uleiul. Aluatul se imparte in 3. O parte lasa natur iar celelalte doua se coloreaza cu culorile alese. Se malaxeaza bine.

Aluaturile se aseaza intinse pe putina faina unul peste altul, se ruleaza si se pune 15 min. la congelator.

Se preincalzeste cuptorul la 160A° C. Dupa cele 15 minute la congelator aluatul se taie in rondele si se aseaza pe o tava unsa si fainata sau cu hartie. Se coc 10-15 min, se lasa sa se raceasca in tava.


Serviti alaturi de o cafea.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor