Ingrediente
● 1 masura = 200 ml masurati pe cana gradata |
● 1/2 sau chiar si numai 1/3 masura zahar |
● 1 masura iaurt |
● 1/2 masura apa (merge si apa minerala sau suc de mere) |
● 1 lingura rasa praf de copt |
● 2 masuri faina |
● 3 linguri cocos ras (deshidratat) (pot fi inlocuite cu nuca rasa sau tocata marunt) |
● 3 linguri cu dulgeata/gem (eu am pus de afine, de preferat unul mai acrisor sau care sa mearga cu cacaua) |
● 1 mar mare sau 2 de marime medie |
● 3 linguri cu virf de cacao amara |
● ulei sau unt/margarina pentru tava si faina sau pesmet ca sa o tapetati |
Mod de preparare

PREGĂTIRE
1h
* Cacaua trebuie sa fie neindulcita, dar daca aveti numai cacao indulcita mai reduceti cantitatea de zahar cu 1 lingura.
Tapetati tava cu unt/margarina si presarati un pic de pesmet. O mai puteti tapeta doar cu hirtie de copt (umezita putin sub jetul de apa, apoi strinsa in pumn si stoarsa ca o cirpa, uscata putin cu un servet daca e inca uda - trebuie sa fie doar moale- se intinde perfect in tava de orice forma/model).
Cum iaurtul poate sa fie si de soia, poate sa devina o reteta de post (vegana).
Marul/merele se spala, se curata de coaja si cotor si apoi se taie in cuburi mici de dimensiunea unor stafide. Daca nu vreti sa simtiti bucatile de mar in prajitura, dar va place gustul puteti rade marul si il adaugati cu zeama lui cu tot, ne stors adica in prajitura. Cui nu-i place cu mar poate pune stafide.
Se amesteca toate ingredientele, zaharul se dilueaza pe cit posibil in apa/iaurt la inceput. Cacaua si faina se trec mai intii prin sita, in special cacaua care tinde sa faca cocoloase altfel.
Se varsa totul in tava 20*30 cm unsa si tapetata sau numai tapetata cu hirtie si se coace in cuptorul gata incalzit la 180°C. Dupa 30 minute faceti proba cu scobitoarea, daca aceasta iese uscata prajitura e gata.
Lasati sa se raceasca si taiati.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Negresa cu Iaurt (Fara Oua, Fara Grasimi)" nu uita sa ii faci un review.
Tapetati tava cu unt/margarina si presarati un pic de pesmet. O mai puteti tapeta doar cu hirtie de copt (umezita putin sub jetul de apa, apoi strinsa in pumn si stoarsa ca o cirpa, uscata putin cu un servet daca e inca uda - trebuie sa fie doar moale- se intinde perfect in tava de orice forma/model).
Cum iaurtul poate sa fie si de soia, poate sa devina o reteta de post (vegana).
Marul/merele se spala, se curata de coaja si cotor si apoi se taie in cuburi mici de dimensiunea unor stafide. Daca nu vreti sa simtiti bucatile de mar in prajitura, dar va place gustul puteti rade marul si il adaugati cu zeama lui cu tot, ne stors adica in prajitura. Cui nu-i place cu mar poate pune stafide.
Se amesteca toate ingredientele, zaharul se dilueaza pe cit posibil in apa/iaurt la inceput. Cacaua si faina se trec mai intii prin sita, in special cacaua care tinde sa faca cocoloase altfel.
Se varsa totul in tava 20*30 cm unsa si tapetata sau numai tapetata cu hirtie si se coace in cuptorul gata incalzit la 180°C. Dupa 30 minute faceti proba cu scobitoarea, daca aceasta iese uscata prajitura e gata.
Lasati sa se raceasca si taiati.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Negresa cu Iaurt (Fara Oua, Fara Grasimi)" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Salam de biscuiti
Salata de vinete asiatica
Budinca de tofu cu textura fina
Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Placinte cu branza
Macrou la gratar cu mamaliguta
Placinte cu carne
Rulouri cu spanac si telemea
Pate de casa, cu ciuperci
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany