Se bat albusurile spuma, dupa aceea se adauga zaharul se bat bine in continuare, se adauga faina, praful de copt si cacaoua, se omogenizeaza bine si se pune intr-o forma rotunda (eu am pus in forma de yena). Dupa ce sa copt blatul, se lasa sa se raceasca bine, intre timp se bate frisca lichida se aduga o banana pisata in frisca si ciocolata taiata bucati mici, se omogenizeaza bine, cand blatul s-a racit se scobeste mijlocul si miezul se opreste, in mijlocul gol punem cele trei banane taiate pe lung in jumatati, peste banane se pune crema de frisca. Deasupra de crema se faramiteaza mijlocul de blat ca un fel de musuroi.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie
Comentarii