Muffins cu Ness

Complexitate
redusa
Muffins cu Ness

Ingrediente

  • 3 cani faina
  • 1 1/2 cana zahar
  • 3 lingurite ness
  • 2 lingurite rase bicarbonat sodiu
  • 5 linguri cacao
  • un praf sare
  • esenta vanilie si rom
  • 2 lingurite otet
  • 1/2 cana ulei de masline (cred ca merge si normal)
  • 2 cani apa
  • Glazura:
  • 130 g margarina
  • 300 g zahar pudra
  • vanilie
  • colorant alimentar

Mod de preparare

Intr-un castronel am amestecat toate ingredientele, la inceput am pus apa cu nessul si apoi restul.

Am tapetat formele de muffins cu ulei si faina, le-am umplut cu compozitie si la cuptor cu ele, cuptorul l-am preincalzit, am facut proba cu scobitorarea, de obicei mereu las cuptorul la moderat

Glazura e o crema de unt, dar eu am folosit o margarina mai de calitate: am folosit 130 gr margarina, 300 gr zahar pudra ar fi mai indicat cel de magazin ca e mai fin, dar e bun si cel facut in casa, esenta de vanilie, colorant alimentar.

Modul de preparare: se freaca untul, margarina cu zahar putin cate putin si se adauga esenta de vanilie, colorant alimentar, se pregateste un con de decorat (eu am avut o punga de plastic de unica folosinta).

Am taiat un varf am pus varful decorator de metal si cu putin colorant albastru (lichid am avut eu). Se fac niste linii pe punga pe interior, ca sa iasa in degrade, apoi se pune crema de unt in punga se decoreaza dupa bunul plac, eu am folosit si decoratiuni facute din pasta de zahar am taiat forme de cristale de gheata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Cele mai apreciate rețete
Pandispan cu mere si budinca
2
Dulciuri

Pandispan cu mere si budinca

Pandispan cu mere si budinca
Gogosari in Sos de Mustar
3
Conserve, muraturi

Gogosari in Sos de Mustar

Gogosari in Sos de Mustar
Sufleu de cartofi
5
Aperitive

Sufleu de cartofi

Sufleu de cartofi
Parteneri
Prajitura cu caise si iaurt
Culinar.RO

Prajitura cu caise si iaurt

Retete dietetice

Prajitura cu caise si iaurt
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Gustos.RO

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie