Muffins cu Mot

Complexitate
redusa
Muffins cu Mot

Ingrediente

  • Muffins:
  • a) ingredientele uscate/seci:
  • 140 gr zahar tos
  • 250 gr faina oo
  • 1 lingura de praf de copt si 1/2 lingurita bicarbonat (optional)
  • vanilie
  • b) ingredientele lichide:
  • 85 gr unt topit si acit pina la temperatua camerei
  • 2 oua
  • 200 ml lapte
  • Umplutura:
  • Ciocolata topita sau
  • Crema sau
  • Marmelada

Mod de preparare

Amestecam a).

Amestecam b).

Amestecam a) cu b) si turnam, in forme de muffins unde cu unt si tapetate cu faina sau in care am pus hirtiile speciale pt muffins.

Coacem la foc potrivit pina se coloreaza frumos.

Lasam sa se raceasca si:
- cu unealta pt golit dovleceii scoatem o bila din muffins
- umplem gaura formata cu: ciocolata topita sau cu crema sau cu inghetata sau cu marmelada sau cu ce vreti voi...
- asezam bila deasupra
- ornam cu frisca sau sos de ciocolata sau cu zahar pudra...

Nota:
Se poate coace aluatul in tava normala, taiem patrate ca la orice prajitura si apoi scobim fiecare patrat/ cub / paralelipiped obtinut si il ornam precum mai sus.
Reteta clasica de muffins (pt 12 buc).

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Briose de vanilie cu sos de capsuni

Briose de vanilie cu sos de capsuni

Briose de vanilie cu sos de capsuni