Muffins cu Mot

Complexitate
redusa
Muffins cu Mot

Ingrediente

  • Muffins:
  • a) ingredientele uscate/seci:
  • 140 gr zahar tos
  • 250 gr faina oo
  • 1 lingura de praf de copt si 1/2 lingurita bicarbonat (optional)
  • vanilie
  • b) ingredientele lichide:
  • 85 gr unt topit si acit pina la temperatua camerei
  • 2 oua
  • 200 ml lapte
  • Umplutura:
  • Ciocolata topita sau
  • Crema sau
  • Marmelada

Mod de preparare

Amestecam a).

Amestecam b).

Amestecam a) cu b) si turnam, in forme de muffins unde cu unt si tapetate cu faina sau in care am pus hirtiile speciale pt muffins.

Coacem la foc potrivit pina se coloreaza frumos.

Lasam sa se raceasca si:
- cu unealta pt golit dovleceii scoatem o bila din muffins
- umplem gaura formata cu: ciocolata topita sau cu crema sau cu inghetata sau cu marmelada sau cu ce vreti voi...
- asezam bila deasupra
- ornam cu frisca sau sos de ciocolata sau cu zahar pudra...

Nota:
Se poate coace aluatul in tava normala, taiem patrate ca la orice prajitura si apoi scobim fiecare patrat/ cub / paralelipiped obtinut si il ornam precum mai sus.
Reteta clasica de muffins (pt 12 buc).

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc