Se topeste pe baie marie, ciocolata cu untul, intre timp amestecam ouale si galbenusurile cu zaharul intr-un vas, (fara sa faca spuma) adaugam ciocolata topita si faina amestecam si punem in forme de aluminiu unse cu unt si presarate cu cacao.
Ies in jur de 5 forme (le umple doar 3/4) le coacem in cuptor 10 la 180 grade dupa care le servim cu fructe padure, gem sau frisca.
Este o prajitura simpla, indicata iubitorilor de ciocolata, eu am probat si in proportia 70 g ciocolata cu lapte si 60 g ciocolata amara, singura chichita e coacerea dar daca sunteti atente veti reusi cu siguranta.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie
Comentarii