Se rade dovleacul pe razatoare si se pune la scurs, dupa care se stoarce cu mainile sa nu aibe multa zeama, eu am avut dovleac congelat.
Intr-un castron se amesteca ingredientele uscate si in altul cele ude. Dupa care se amesteca cele doua compozitii si la urma se adauga dovleacul.
Se pun in forme de muffinsuri si se coc la foc mic pt 30 min. Se face testul cu scobitoarea sa fim siguri ca sunt copti. Din aceasta compozitie au iesit 24 buc si am folosit ca masura o cana de 250 ml. plina ochi.
Sunt deliciosi pentru cei carora le place dovleacul.
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii