Se bat albusurile spuma cu un praf de sare. Se adauga zaharul si galbenusurile.
Separat se dizolva praful de copt in lapte si se adauga peste albusuri, amestecand usor de sus in jos. Se adauga apoi uleiul si faina la urma.
Se pune compozitie in formele de muffins, peste aceasta se presara cateva bucatele de ciocolata care apoi se acopera cu un pic de compozitie.
Se coc la foc moderat.
Eu le-am ornat cu ciocolata topita si zahar.

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Comentarii