Se pune drojdia cu un pic de zahar si lapte caldut intr-un castronel, se lasa circa 10 minute, apoi am adaugat faina cat sa devina consistenta unei smantani groase, se acopera si se lasa sa dospeasca, apoi se amesteca cu celelalte ingrediente.
Se adauga lapte atat cat trebuie cat sa iasa un aluat nu foarte dur, mai moale, se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul, se fac apoi opturi si se mai lasa in tava la crescut la loc cald acoperiti cu un prosopel, se ung cu lapte de soia, se coc la foc moderat, cand sant calzi se ung cu miere si se presara nuca macinata.

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Supa de pui cu taitei este un preparat clasic, reconfortant si plin de arome, perfecta pentru zilele racoroase sau pentru...
Supa de pui cu taitei - un preparat clasic, reconfortant si plin de arome
Comentarii