Untul moale se freaca cu zaharul pana devine pufos, se adauga pe rand faina si dupa ce este incorporata bine, se adauga bucatelele de ciocolata. Aluatul va avea aspect faramicios. Se ia cu lingurita bucatele mici de aluat, se fac bilute intre palmi si se aseaza pe tava de copt.
Se aplatizeaza putin cu dosul unei furculite si se coc in cuptorul preancalzit la 350 f (180C). Se scot dupa 15 minute, se lasa pe tava pentru 2 minute dupa care se transfera pe platoul de servire, se pudreaza cu zahar praf

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii