Marului i se scoate cotorul, dupa care se taie felii, si se pune intr-o tigaie in untul topit in prealabil.
Se adauga lamiia taiata felii, zaharul, scortisoara si esenta de rom, si se lasa sa fiarba in unt circa 5-7 minute.
Se adauga un strop de ciocolata.
Eu nu prea gătesc vinetele decât în salată.De data aceasta m-am gândit să le pregătesc altfel,mai ales că am găsit...
Evantai de vinete albe cu roşii şi mozzarellaDrobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...
Drob de miel, reteta videoOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj
Comentarii