Se pune intr-un vas untul si se pune la microunde sa se topeasca(sa nu fiarba). In alt vas se pun ouale si se amesteca cu zaharul praf, cu ajutorul unui mixer, pana se albesc.
Se adauga coaja de lamaie/portocala /stafide si lingura de apa de flori/ suc lamaie/portocale (sau ce va place sa folositi) si faina cernuta. Se amesteca in continuare, cu mixerul, si la urma se adauga incet, untul topit.
Se ung cu unt/ulei formele de madelene, se umplu cu aluatul format doar pe trei sferturi (ele cresc) si se coc la foc potrivit. Se scot cand au primit o culoare usor aurie, se pun pe un gratar la racit, apoi se pudreaza cu zahar praf... se servesc simple, cu sirop de fructe, langa o cana cu lapte sau cu ceai, se pot trage in ciocolata la un capat sau se pot decora cu migdale...
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie
Îmi place
Distribuie
Comentarii