Madelene

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Madelene

Ingrediente

  • 3 oua
  • 125 gr unt
  • 125 gr zahar praf
  • 125 gr faina
  • 1 lingurita apa de flori (eu am pus suc de lamaie si coaja de lamaie)
  • unt pentru uns formele

Mod de preparare

Se pune intr-un vas untul si se pune la microunde sa se topeasca(sa nu fiarba). In alt vas se pun ouale si se amesteca cu zaharul praf, cu ajutorul unui mixer, pana se albesc.

Se adauga coaja de lamaie/portocala /stafide si lingura de apa de flori/ suc lamaie/portocale (sau ce va place sa folositi) si faina cernuta. Se amesteca in continuare, cu mixerul, si la urma se adauga incet, untul topit.

Se ung cu unt/ulei formele de madelene, se umplu cu aluatul format doar pe trei sferturi (ele cresc) si se coc la foc potrivit. Se scot cand au primit o culoare usor aurie, se pun pe un gratar la racit, apoi se pudreaza cu zahar praf... se servesc simple, cu sirop de fructe, langa o cana cu lapte sau cu ceai, se pot trage in ciocolata la un capat sau se pot decora cu migdale...

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ce mancaruri poti face cu prune - cele mai bune 10 retete

Ce mancaruri poti face cu prune - cele mai bune 10 retete

Ce mancaruri poti face cu prune - cele mai bune 10 retete
Evantai din carne de porc cu legume

Evantai din carne de porc cu legume

Evantai din carne de porc cu legume
Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu foi si gem de prune
1
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune
Reţetă de preparare a papanaşilor
2
Romania

Reţetă de preparare a papanaşilor

Reţetă de preparare a papanaşilor
Salata de iarna asortata
3
Conserve, muraturi

Salata de iarna asortata

Salata de iarna asortata
Prajitura Fanta
4
Romania

Prajitura Fanta

Prajitura Fanta
Prajitura 2 creme
5
Romania

Prajitura 2 creme

Prajitura 2 creme