Blat: Se amesteca ouale cu laptele intr-un castron. In alt castron se amesteca faina cu praful de copt si coaja de lamaie, in altul se mixeaza margarina moale cu zaharul pana devine o crema. Dupa care se unesc cele 3 compozitii mixand bine alternand cate un pic din fiecare peste margarina.
Se pune in forma de 24 cm unsa cu unt si tapetata cu faina si se coace la 160 grade pt o ora (forma mea are 25 cm). Se lasa la racit. Crema: Se pune la fiert laptele cu mierea; cand a fiert se adauga faina se mesteca bine si se adauga si zaharul se lasa se se ingroase dupa care se lasa la racit. Cand e rece se pune vanilia si frisca batuata amestecand usor de jos in sus pana incorporam bine frisca.
Sirop: Se pune apa cu zaharul si coaja de lamaie bucati la fiert pt 10 min dupa care se lasa la racit. Asamblarea tortului: Se taie blatul in trei parti, se insiropeaza si se pune crema si gocce de ciocolata sau ciocolata bunati (eu nu am pus) , se procedeaza la fel pt urmatorul strat.
Se orneaza dupa imaginatie, eu l-am inbracat in crema de lapte si am ras ciocolata alba si cu lapte deasupra. Este un tort care se poate imbraca in pasta de zahar isi mentine forma si nu se sfarama ca pandispanul. Daca vrem sa il facem de cacao se inlocuieste 40 g faina cu 40 g cacao.
Guacamole: un sos mexican autentic si delicios. Preparat din avocado copt, rosii, ceapa, usturoi, coriandru si suc de lime,...
Guacamole: un sos mexican autentic si deliciosPrajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietorAm incercat o noua reteta de zacusca ,,fara ardei". A reusit foarte bine, aroma intensa de toamna, gust spectaculos de...
Zacusca cu vinete, gogosari si kapiaCredeți că pokemonii mănâncă Găluște cu prune? Poate încearcă găluștele făcute de Andrei .
Galuste cu prunePandispan cu prune si cacao - cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe. Descopera reteta perfecta pentru un desert...
Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe
Comentarii