Macarons fals

Postat pe: 25-04-2016
(0)

Ingrediente

• 2 oua
• 140 g zahar pudra
• 140 g faina alba
• 1 lingurita zahar vanilinat
• esenta dupa preferinta
• colorant alimentar

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

4h
Intr-un bol se mixeaza cele 2 oua intregi cu zaharul vanilinat,apoi zaharul pudra cernut se pune peste oua in 3 reprize si se mixeaza foarte bine aproximativ 20 minute pana se topeste tot zaharul.
Cand zaharul s-a topit se pune faina si se amesteca ca la macarons cu ajutorul unei spatule cu miscari lente de jos in sus.Se adauga colorantul alimentar(dupa preferinta) si esenta si se omogenizeaza pana compozitia curge de pe spatula ca o panglica.
Cu ajutorul unui pos se toarna compozitia intr-o tava de macarons sau pe hartie de copt formand discuri uniforme.
Tava cu margarete se lasa la uscat timp de 24 ore,dupa care se introduce la cuptor pentru 12-14 minute la temperatura de 140 grade.
Cand sunt gata se scoate tava si se lasa 5-10 minute la racit pentru a se putea dezlipi usor.
Se umplu dupa prefeinta cu diferite creme.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Macarons fals" nu uita sa ii faci un review.
Etichete
oua

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Macarons fals