Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Karleksmums (Prajitura Suedeza cu Ciocolata si Nuca de Cocos)

Karleksmums (Prajitura Suedeza cu Ciocolata si Nuca de Cocos)

Name: Karleksmums (Prajitura Suedeza cu Ciocolata si Nuca de Cocos)
Cuisine: Romania
Ingredients: 5 oua; 320g zahar; 270g faina; 3 lingurite praf de copt; o priza de sare; 5 linguri de cacao; 200ml de apa; 300g unt lichid; 200g ciocolata amaruie rasa; Glazura:; 200ml smintina lichida dulce; 2 linguri de expresso; 200g ciocolata amaruie; 100g nuca de cocos

Complexitate

redusa

Ingrediente

5 oua
320g zahar
270g faina
3 lingurite praf de copt
o priza de sare
5 linguri de cacao
200ml de apa
300g unt lichid
200g ciocolata amaruie rasa
Glazura:
200ml smintina lichida dulce
2 linguri de expresso
200g ciocolata amaruie
100g nuca de cocos

Mod de preparare

Cuptorul se incalzeste la 200 de grade celsius. Ouale se freaca spuma cu zaharul. Se adauga ingredientele uscate si dupa aia ingredientele lichide. Compozitia este pentru o tava de aprox 40x35, daca e mai mare se pot modifica cantitatile. Se coace la cuptor aprox. 10-15 minute (sa nu se usuce).

Glazura se toarna pe deasupra (adica smintina se incalzeste la foc mic ca sa se topeasca ciocolata, se adauga expresso). Nuca de cocos se presara pe deasupra.

Se lasa la racit.