Karleksmums (Prajitura Suedeza cu Ciocolata si Nuca de Cocos)

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 oua
  • 320g zahar
  • 270g faina
  • 3 lingurite praf de copt
  • o priza de sare
  • 5 linguri de cacao
  • 200ml de apa
  • 300g unt lichid
  • 200g ciocolata amaruie rasa
  • Glazura:
  • 200ml smintina lichida dulce
  • 2 linguri de expresso
  • 200g ciocolata amaruie
  • 100g nuca de cocos

Mod de preparare

Cuptorul se incalzeste la 200 de grade celsius. Ouale se freaca spuma cu zaharul. Se adauga ingredientele uscate si dupa aia ingredientele lichide. Compozitia este pentru o tava de aprox 40x35, daca e mai mare se pot modifica cantitatile. Se coace la cuptor aprox. 10-15 minute (sa nu se usuce).

Glazura se toarna pe deasupra (adica smintina se incalzeste la foc mic ca sa se topeasca ciocolata, se adauga expresso). Nuca de cocos se presara pe deasupra.

Se lasa la racit.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie