Se fierbe orezul in lapte cu un praf de sare la bain marie cca 40 min impreuna cu coaja de lamiie /portocala si vanilia. La sfirsit, coaja se arunca si se adauga zaharul. Se adauga si apa de flori de portocal si se lasa sa se racoareasca.
Se mixeaza si se pune la congelator.
Se serveste cu un sos dulce caldut (dupa gust, merge cam orice cu orezul).
Ingredientele sunt pentru 6 portii.
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii