Inghetata de Visine

Complexitate
redusa
Inghetata de Visine

Ingrediente

  • 400 ml frisca
  • 3 oua
  • 200 gr zahar
  • esenta de vanilie
  • 500gr visine
  • 150 gr zahar cu pectina
  • (poate fi folosit si zahar normal)

Mod de preparare

Visinele desamburite se pun la fiert impreuna cu zaharul cu pectina pentru 5 min.

Ouale si zaharul se fierb pe baie de apa pana se spumeaza
Frisca se bate spuma.

Peste frisca batuta spuma adaugam compozitia de ou si zahar rece, esenta de vanilie si visinele scurse de siropul format. Se amesteca bine si se pune in caserole la frigider. Dupa 4 ore se scoate si se mixeaza bine cu ajutorul robotului de bucatarie. Se tine la frigider pana in momentul serviri.

Eu am servit-o cu sirop de visine.
P. S: Cei care poftesc la o inghetata de visine pot folosi visine conservate la borcan

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Prajitura pufoasa cu piersici