Se fierbe orezul cu laptele (1 dl) si 2 dl de apa, coaja de porticala si sare, dc mai e nevoie de apa mai adaugati (depinde de orez, si tb sa rezuklte fiert bine).
Se lasa orezul fiert la racit, apoi se mixeaza cu mierea si iaurtul si se pune la congelator.
Se amesteca fructele de padure cu zaharulsi se lasa sa la temperatura camerei.
Inghetata se mixeaza in blender si se aseaza in cupe impreuna cu fructele de padure amestecate cu zaharul.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii