1. Se mixeaza frisca sau amantana, pana se intareste
2. Capsunile spalate, se scurg bine, se opresc cateva pentru decor, apoi se taie in cubulete sau feliute. Se opreste o parte din ele asa maruntite, restul se dau la blender impreuna cu cana de zahar, pana se obtine un piure omogen
3. Jumatate din frisca se amesteca cu piureul de capsuni si se da la congelator o ora, apoi se aseaza in cupe de inghetata, se presara un strat de capsuni maruntite, se decoreaza cu frisca, turnata cu un pos, capsuni si frunzulite de menta. Se servesc reci.
Pofta buna!

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Comentarii