Se pun la foc mic caisele confiate taiate, impreuna cu sucul de lamaie. Se lasa sa fiarba putin, sa se hidrateze caisele. Se fac pasta cu blenderul si se lasa sa se raceasca. Se obtine un pireu de caise acrisor. Se rup bucati mici biscuitii. Se amesteca cu mixerul branza dulce pana devine cremoasa. Se adauga laptele condensat si se mixeaza la viteza mica. Separat se bate frisca. Se amesteca compozitia de branza cu frisca. Se toarna in masina de inghetata si se procedeaza conform instructiunilor masinii. Se scoate inghetata intr-o caserola, se adauga biscuitii si se amesteca usor. Se adauga bucatele de pireu de caise, se amesteca foarte putin, vrem sa gasim pireul de caise pe alocuri, nu amestecat in compozitie. Se pune in congelator pentru 2-3 ore sa se intareasca. Daca nu aveti masina de inghetata puneti compozitia la congelator in caserola, dar nu puneti pireul de caise de la inceput. Amestecati inghetata cu furculita o data la 2 ore, de cateva ori. Puneti pireul de caise cand s-a intarit putin inghetata si nu veti mai amesteca in ea. Rolul amestecarii in inghetata este de a nu face ace de gheata.
Guacamole: un sos mexican autentic si delicios. Preparat din avocado copt, rosii, ceapa, usturoi, coriandru si suc de lime,...
Guacamole: un sos mexican autentic si deliciosPrajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietorAm incercat o noua reteta de zacusca ,,fara ardei". A reusit foarte bine, aroma intensa de toamna, gust spectaculos de...
Zacusca cu vinete, gogosari si kapiaCredeți că pokemonii mănâncă Găluște cu prune? Poate încearcă găluștele făcute de Andrei .
Galuste cu prunePandispan cu prune si cacao - cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe. Descopera reteta perfecta pentru un desert...
Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe
Comentarii