1. Gelatina se pune la inmuiat 10min in 30ml apa rece.
2. Praful de inghetata se prepara separat (fiecare cu 200ml lapte rece), conform instructuinilor de pe plic.
3. Gelatina se topeste pe foc mic (nu se da in fiert!) si se amesteca cu inghetata de capsuni si cu iaurtul. Adaugati daca doriti si o lingura de zahar pudra.
4. Ananasul scurs de zeama se taie cubulete mici.
5. Se tapeteaza o forma de chec (28cm) cu folie de aluminiu.
6. Se insiropeaza piscoturile cu ciocolata calda si se aseaza un strat la baza formei.
7. Se toarna inghetata de vanilie, apoi se aseaza cubuletele de ananas, apoi crema de capsuni. Acoperiti totul cu un strat de piscoturi insiropate.
8. Se da la congelator.
9. La servire se orneaza cu frisca batuta.
Pofta buna!
Amestecati eventual crema roz cu pulpa de capsuni/cubulete de capsuni.
Eu nu am lasat-o foarte mult in congelator, nu am vrut sa aiba consistenta inghetatei cid oar sa fie foarte rece. De aceea am folosit in reteta gelatina, sa nu se desfaca pe platou.
Este o reteta foarte simpla si foarte rapida.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie
Comentarii