Inghetata cu ciocolata si alune caramelizate

Rețetă de Sacaleanu Stefania-Alexandra 19 August 2009, 15:09

Îmi place

Distribuie

Mod de preparare

Se bat timp de trei minute, ouale intregi, zaharul si laptele, puse intr-un vas, dupa care se pune vasul la baia marina amestecand pana cand incepe sa se ingroase crema. Se ia de pe foc, se adauga alunele, ciocolata rasa si se amesteca; se toarna in caseta si se baga in frigider.
E de preferat ca alunele sa fie caramelizate si zdrobite inainte sa fie amestecate in compozitie. Se serveste cu o frunza de menta pe deasupra.

Pe aceeași temă:

Prajitura cu foi si gem de prune

Savarine cu frisca

Prajitura Tosca