Se spala capsunile si li se indeparteaza coditele. Se taie in jumatati si se fierb cu 200 g de zahar pana cand incep sa se prinda de vas, apoi se lasa sa se raceasca.
Dupa ce s-au racit, capsunile se dau prin robotul de bucatarie impreuna cu branza, apoi se transfera intr-o caserola rotunda si se mixeaza cu 150 g de zahar (sau dupa gust). Se pune capacul la caserola, apoi aceasta se introduce la congelator pana cand ingheata.
Inghetata se poate servi cu arahide macinate.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Comentarii