Se spala capsunile si li se indeparteaza coditele. Se taie in jumatati si se fierb cu 200 g de zahar pana cand incep sa se prinda de vas, apoi se lasa sa se raceasca.
Dupa ce s-au racit, capsunile se dau prin robotul de bucatarie impreuna cu branza, apoi se transfera intr-o caserola rotunda si se mixeaza cu 150 g de zahar (sau dupa gust). Se pune capacul la caserola, apoi aceasta se introduce la congelator pana cand ingheata.
Inghetata se poate servi cu arahide macinate.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Comentarii