Se pune praful in vas si se toarna peste el 200 ml lapte fiert si racit. Se bate cu mixerul la viteza mica apoi se continua la viteza mare timp de 3 minute. Se adauga 150 ml iaurt si se mai amesteca cateva secunde.
Se pun in boluri, (eu am avut forme de umbrelute in care a trebuit sa torn) si se da la congelator ptr. circa 4 ore (cantitatile mai mari se tin mai mult la congelator).

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii