Gura de Broasca

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Gura de Broasca

Ingrediente

  • 400 gr faina
  • 200 gr unt
  • 60 ml apa (4 linguri)
  • 45 ml otet (3 linguri)
  • gem sau marmelada
  • 100 gr zahar pudra vanilat

Mod de preparare

Se framinta aluatul si se lasa peste noapte.
Se intinde in foaie subtire si se taie rondele mari cu o cana.
Se pune o lingurita de gem si se pliaza pe jumatate.

Marginile se apasa usor ca sa nu iasa gemul.
Se dau la cuptor (preincalzit) 20 minute, in tava unsa cu unt.
Dupa ce s-au racit un pic se dau prin zahar vanilat.
Se recomanda gemuri tari, daca au prea mult sirop e bine sa se scurga.
Buza canii se poate introduce periodic in faina ca sa nu se lipeasca.
Se pot folosi ca umplutura si nuci, brinza de vaci, cascaval sau carne.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Prajitura pufoasa cu piersici